Quelques caractéristiques :
- 7 900 collaborateurs dans 326 restaurants
- Des emplois principalement en CDI, un taux de fidélité de 75%
- Des temps partiels choisis, des horaires auto-déclarés électroniquement
- Des rémunérations liées à la performance, avec minima conventionnels
- Un salaire minimum brut plein temps supérieur à 1 725 € par mois au 01/07/2011
- Des postes d'encadrement réservés à la promotion interne
- Des formations en tutorat pour les nouveaux arrivants
- Des promotions internes nombreuses, confirmant une longue tradition bien enracinée
- La diversité est une évidence chez BUFFALO GRILL
- Des partenariats actifs avec l'AGEFIPH, POLE EMPLOI, l'EPIDE, AFPA, l'Education Nationale, les Conseils Régionaux …
Evolution du parc des restaurants
Nombre de restaurants Buffalo Grill
Effectifs moyens du groupe (hors franchises)
